Ogni giorno siamo chiamati a prendere molte decisioni, ma come fa il nostro cervello a fare delle scelte, soprattutto in campo alimentare?
Il questo laboratorio la classe esplorerà alcune parti del cervello coinvolte nello sviluppo della personalità e delle emozioni, per poi capire come fa il cervello a farci prendere delle decisioni nella grande quantità di stimoli in cui siamo immersi. I gruppi di lavoro saranno guidati e incoraggiati a ragionare sui bias cognitivi, sul neuromarketing e la sua influenza nelle scelte alimentari e sui trucchetti delle pubblicità, per aumentare la consapevolezza sul mondo che ci circonda.
Da novembre 2025