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Perché alcune piante sono molto più profumate di altre? A cosa servono gli odori che percepiamo quando ci avviciniamo all’arancio, al rosmarino o alle rose? Un percorso sensoriale tra gusto ed olfatto ci guiderà alla scoperta delle funzioni biologiche di questi odori, alle volte buoni, alle volte disgustosi, e dei relativi utilizzi da parte dell’uomo, come esaltatori e correttori di gusto, come dolcificanti, come profumi e repellenti. L’attività si conclude con una pillola laboratoriale che prevede la produzione di zucchero aromatizzato che ogni studente potrà poi portare a casa.

Si consiglia di adottare un abbigliamento adeguato all’uscita e alle possibili variazioni metereologiche.

Ritrovo: Arboreto di Arco

Periodo di svolgimento: da settembre a novembre e da marzo a giugno

Parole chiave Botanica, Visita interattiva con pillola laboratoriale, Educazione alimentare
Durata 2 h
Tariffa
  • 4,50 €
Codice 840
Dove Arboreto di Arco
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